危険な食材。。。
2023年09月06日(水曜日) 雑談
皆さま♪暑い毎日をどう乗り切ってらっしゃいますか?
やはり大事なのは〝食〟かと思っている T・O です。(*’ω’*)
そんな私が先日、〝青唐〟なる食材を頂きました。
もちろん知ってはいましたが、調理したことはなかったのです。(・・;)
大葉も頂き、【大葉青唐みそ】という何ともおいしそうな話を聞いてきたのです♪♪
『暑い時のピリ辛!サイコーじゃないかあ~(≧◇≦)』と盛り上がってしまった。。。
そう。これが運のツキ。。。
友達が教えてくれた注意点をすっかり無視して、急いで作り始めたのです。
今日食べたい♪今日食べたい♪♪の一心で、(ーー;)
出来たあ⤴夕飯だあ⤴
と、席についた時でした。。
痛い。ものすごく痛い。。やけどみたいに痛い。。。痛いーーーーー
そういえば、、友達が言っていた。。手袋をしなさいと。
軽く聞いていた。そんな準備より早く切っちゃえーと。食材だもん、そんなに危なくないと。。
。。。。。
皆さま。青唐の取り扱いには、十分お気を付け下さいませ。<(_ _)>
洗っても、なにをしても治りません。。。
ひたすら冷やしてガマンのみ。
私は青唐を抑えていた左手のここ↓が大変なことになりました。(T_T)
教訓:人の話は素直に聞こう。
ではでは、おいしい物をいっぱい食べて、暑さを乗り切りましょお~♪♪
くれぐれも食材を甘くみず (^^;)